ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ:

 

Центр оценки квалификации в сфере гостеприимства Национальная ассоциация рестораторов, отельеров и туризма «Ассоциация гостеприимства Республика Саха (Якутия)».

Юридический адрес: 677009, Республика Саха (Якутия) , г. Якутск, ул. Рыдзинского, 24

Почтовый адрес: 677009, Республика Саха (Якутия) , г. Якутск, ул. Рыдзинского, 24

Экзаменационный центр ЦОК: 677008, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, шоссе Сергеляхское, 3 км., дом 3

Руководитель ЦОК: Тымырова Татьяна Александровна.

E-mail: resto-ykt2012@mail.ru

Телефон (факс): 8914705256, (4112) 43-26-93.

 
Общие сведения о совете профессиональных квалификаций в индустрии гостеприимства.

Фактический адрес Совета: 125040, г. Москва, 3-я улица Ямского Поля, д. 2, корп. 26

Почтовый адрес: 125040, г. Москва, 3-я улица Ямского Поля, д. 2, корп. 26

Председатель Совета: Бухаров Игорь Олегович, председатель Совета, Президент АРО «ФРиО», декан факультета Гостиничного и ресторанного бизнеса института отраслевого менеджмента РАНХиГС.

Телефон: + 7 (495) 969-64-80

E-mail: spk@frio.ru

 

 

Перечень профессиональных квалификаций, доступных для прохождения по ним процедур оценки и присвоения квалификаций: 

 

  1. Помощник бармена (3 уровень квалификации) - Приказ министерства труда и социальной защиты РФ от 01.12.2015 № 910н.  

Срок действия свидетельства: 3 года.

  2. Бармен (4 уровень квалификации) - Приказ министерства труда и социальной защиты РФ от 01.12.2015 № 910н.  

Срок действия свидетельства: 3 года.

  3. Помощник официанта (3 уровень квалификации) - Приказ министерства труда и социальной защиты РФ от 01.12.2015 № 910н.  

Срок действия свидетельства: 3 года.

  4. Официант (4 уровень квалификации) - Приказ министерства труда и социальной защиты РФ от 01.12.2015 № 910н.

Срок действия свидетельства: 3 года.

  5. Помощник повара (3 уровень квалификации). - Приказ министерства труда и социальной защиты РФ от 08.09.2015 № 610н.  

Срок действия свидетельства: 3 года.

  6. Повар (4 уровень квалификации) – Приказ министерства труда и социальной защиты РФ от 08.09.2015 № 610н.  

Срок действия свидетельства: 3 года.

 

 

Процедура проведения независимой оценки квалификаций.

 

Центр оценки квалификаций:

  • ведет прием и регистрацию комплекта документов;

  • информирует соискателя о результатах рассмотрения комплекта документов;

  • определяет и согласовывает с соискателем даты, место и время проведения оценки квалификации;

  • заключает договор с соискателем или законным представителем;

  • проводит оценку квалификации;

  • передает сведения о проведенных оценках квалификаций в Совет.

 

Список необходимых соискателю документов для предоставления в центр оценки квалификаций.

  • заявление для проведения независимой оценки квалификации (форма заявление согласно Приказу Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 02.12.2016 года № 706н);

  • согласие на обработку персональных данных, содержащихся в заявлении, а также в документах, прилагаемых к нему;

  • паспорт или иной документ, удостоверяющего личность соискателя;

  • заверенная копия документа об образовании и/или обучении в соответствии с требованиями к уровню образования по соответствующей профессиональной квалификации;

  • заверенная копия трудовой книжки для подтверждения стажа (при необходимости);

  • свидетельства о квалификации и иные документы, свидетельствующие об уровне подготовки соискателя, полученные в предшествующий период;

  • Фотография – 3х4

  • документы, необходимые для прохождения соискателем независимой оценки квалификации.

 

Порядок и правила проведения оценки профессиональных квалификаций устанавливается: Постановлением Правительства Российской Федерации от 16 ноября 2016 года № 1204 «Об утверждении Правил проведения центром оценки квалификации в форме профессионального экзамена».

 

Реестр сведений о проведении независимой оценки квалификации - https://nok-nark.ru/

 

Примеры оценочных средств для проведения профессионального экзамена - https://kadryfrio.ru/documents/primery-otsenochnykh-sredstv/

 

 

Апелляционная комиссия

 

Рассмотрение апелляций, связанных с обжалованием решений, принятых центром оценки квалификаций и претензий на действие персонала центра оценки квалификаций возложено на комиссию по апелляции.

Апелляционная комиссия формируется из числа членов Совета по профессиональным квалификациям

Апелляционная комиссия выполняет следующие основные задачи:

Принимает и рассматривает поданные соискателями независимой оценки квалификаций апелляции             на: 
- отказ соискателю   в проведении квалификационного экзамена; 
- отказ в выдаче        соискателю    свидетельства           о          квалификации; 
- проверку нарушений, допущенных, по мнению соискателя, ЦОК при проведении процедур оценки квалификации, регламентированных порядком проведения оценки квалификации (профессионального экзамена) и оформления его результатов.

Апелляционная комиссия принимает решение по результатам рассмотрения апелляции и оформляет его протоколом;

 Председатель комиссии – Ананьева Татьяна Николаевна

Заместитель председателя комиссии – Кожевников Алексей Владиславович

Секретарь комиссии – Корнеев Анатолий Анатольевич

 

Члены комиссии:

Лаврик Игорь Вадимович

Миронов Сергей Константинович

 

Адрес: 125040, г. Москва, 3-я улица Ямского Поля, д.2, корп. 26, офис 106

Почтовый адрес: АРО «ФРиО», г. Москва, 3-я улица Ямского Поля, д.2, корп. 26, офис 106

Телефон: +7 (495) 969-64-80

E-mail: spk@frio.ru

 

Регулируется приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации РФ от 1 декабря 2016 г. N 701н «Об утверждении положения об апелляционной комиссии по рассмотрению жалоб, связанных с результатами прохождения профессионального экзамена и выдачей свидетельства о квалификации».